ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)

最近はまっている料理のことを書いていきます。うさぎさんのことを書いていこうと思います。うさぎさんって不思議な生き物ですよね( ‾•ω•‾ )/

料理

鳥のフンと鬼門のにんじんのかき揚げ

おはようございます! 今朝、駅まで歩いていると私のすぐ側で『ピチョッ』と音がしました。 ふとみて見ると、鳥のフンです( ‾•ω•‾ ) もう30cm横にずれていたら間違いなく直撃でした。運が良かったです。 でも鳥のフンに当たると金運が上がるという話もありま…

仲間はずれのかぼちゃ

おはようございます! 今朝、電車に乗っていると、ずいぶん涼しい風が車内に吹いているなぁ、とあたりを見回していると、窓がちょっとだけ開いていました。 なるほど、換気をしているのか。 できることを少しずつやっていくしかないですよね。私の勤務先もよ…

お姫様

おはようございます! 昨晩、晩御飯を食べた後に奥さんが『何かもう少し食べたいんだよなぁ』と言いながら冷蔵庫の中を確認し始めました( ‾•ω•‾ ) 冷蔵庫に生ハムがあることを確認すると『生ハムを食べようっと』と冷蔵庫を閉めてリビングに向かっています。…

奥さんによる散髪

こんにちは! 今日はいい天気ですね! 髪が伸びてきたので、そろそろ髪を切りに行きたいところですがこういう状況ですからね。 奥さんに切ってもらうのもありかなぁと考えているのですが、以前奥さんに切ってもらってとんでもないことになった事があります( …

ワンパターンなお弁当

おはようございます! 今月に入ってからはてなスターの調子がいいです。先月までは、ブログを見に行った際に、はてなスターが表示されるまでに時間がかかってしまい困っていたのです。 それも特定のサイトだけという謎現象( ‾•ω•‾ ) 記事を拝読させていただ…

マスクの付け方

おはようございます! 今朝、ふと気がついたのですがマスクって裏表があるのでしょうか。 言葉で説明するのはちょっと難しいのですが、私は紐の付け根がくっついている方を外に向けています。そっちの方がしっかり顔にフィットしてくれる気がしたもので( ‾•ω…

散らかっているひげおやじ

おはようございます! 昨晩、晩御飯を作っていると奥さんから『なんか疲れてる?』と言われました。どうやら疲れてちょっと不機嫌なように見えたみたいです。 疲れてないよ、といくら言っても、『いや、疲れているように見える!』と引かない奥さん。 しばら…

美味しいビーフシチューの作り方

おはようございます! 今日は奥さんの食欲がないそうなので、食べやすいビーフシチューをお弁当にしました。正確にいうと、昨日の晩ご飯の余りを持たせただけなのですが笑 実は、奥さんはあまりシチューが好きではありません。昨日もシチューにするよと伝え…

豆苗を育てています

おはようございます! 先日、スーパーで豆苗を買ったのですが、一度刈り取った後育てています( ‾•ω•‾ )/ ここまで伸びるのに3日くらいかかったでしょうか。1本だけすくすく伸びている豆苗がいるのが気になります。 面倒臭がりな私にしては珍しく、毎日水を変…

トマトとアンチョビのパスタ

こんにちは! 今日は寒いですね。予報通り雪が降っています。でも私の住んでいるところでは積もる感じではなさそうです( ‾•ω•‾ ) 今日も自宅待機なのですが、やることがなくなってきました。 昨日なんか奥さんに『あなたは明日も1日家にいるの?』と言われて…

ムササビとバラバラのタラ

おはようございます! 先日、奥さんがパジャマの前ボタンをとめずにパタパタと前を開いたり閉じたりしていました。 風邪を引くからちゃんとボタンを閉めといてね、と言うと『だってムササビみたいでしょう?』と返事が帰ってきました。 ムササビだったら何だ…

昼寝って素晴らしい

おはようございます! 週も半ばを過ぎると疲れがたまってきますね。今週から夜にジョギングをするようになったので、余計に疲れていると感じます( ‾•ω•‾ ) 最近は仕事をしていても、特に午後から身体がだるくなります。 何とかしないとなぁ、と悩んでいたと…

あわびでプチ贅沢ディナー

おはようございます! 昨晩、スーパーで良いものを見つけました。 あわびです!おまけに30%オフでした( ‾•ω•‾ )/ 以前も同じスーパーであわびを購入したのですが、奥さんにも大好評だったので奮発して買うことにしました! 奮発といっても800円もしなかった…

ジョギングを始めました

おはようございます! 今日も寒いですね。家を出た時に寒いとちょっとだけテンションが下がります( ‾•ω•‾ ) そうそう、ダイエットも兼ねて、昨晩からジョギングをすることにしました。腰痛持ちなので、まずは軽めのジョギングからです! この腰痛が厄介で中…

宝くじとたこ飯

おはようございます! 最近、日中暖かくなったとはいえ、朝はまだ肌寒い気がしますね。未だにダウンを着て出勤しています。 先日、宝くじの換金に行ってきましたよ( ‾•ω•‾ ) サマージャンボと年末の宝くじの2回分の換金がまだ済んでいませんでした。後回しに…

パクチーたっぷりのよだれどり

おはようございます! 連休最終日ですね。今日も天気が良いです! 今日も散歩に行こうかなぁ。奥さんも一緒に連れていきたいのですが、日焼けするのがいやらしいので、行くとしたら夕方からですね( ‾•ω•‾ ) さて、昨晩は『よだれどり』と貝のお刺身を食べま…

山ウドを食べ尽くす

こんにちは! 先日、山ウドを買ってきました( ‾•ω•‾ )/ 実は食べるのも料理をするのも初めてです! 見た目は、白いごぼう?みたいな感じですよね。初めての食材を料理するときはワクワクします。 色々調べると、ウドの美味しい食べ方は、天ぷら、きんぴら、…

何事もバランスが大事

こんにちは! 今日はいい天気ですね( ‾•ω•‾ )/ 絶好の洗濯物日和です! 昨日、奥さんとスーパーに買い出しに行った帰りのことです。私は2Lのペットボトル6個入りの箱を両手で持って、エコバッグを右肩にかけていました。エコバッグも少し重くかったので苦労…

ガパオライスの作り方

おはようございます! 今日は奥さんのお弁当作りがお休みの日です。 いつもと同じ時間に目が覚めたので、優雅に朝風呂に入りました( ‾•ω•‾ )/ 朝風呂に入ると目がしゃっきり覚めるので良いですね。 さて、奥さんは雑誌などに美味しそうなレシピが載っている…

筋肉は裏切らない

おはようございます! 昨日、ベッドで横になっていた奥さんが唐突に『筋肉は裏切らない!』と力こぶを作るポーズをし始めました。 奥さんは機嫌がいいとこんな感じでパフォーマンスをやり出します。 『はぇ?』とポカーンとした顔でしばらく奥さんを見ていた…

脚の長さバトル

おはようございます! 昨日、奥さんと脚の長さ議論が繰り広げられました。要は奥さんと私、どちらの脚が長いのか、というバトルです。 当然、私の方が10cmくらい身長が高いので脚も私の方が長い!というのが私の言い分です。 奥さんは自分(奥さん)と私の脚…

奥さんは魔法使い

おはようございます! また1週間が始まりましたね( ‾•ω•‾ )/ 週始めの月曜日は少し辛いですが、頑張りましょう! さて、先日奥さんがお昼寝から目を覚ましたとき、『今からお水をお湯に変える魔法を使うんだ!』と独り言を言い始めました。 そして私が『うん…

ウニとコンソメのジュレ

おはようございます! 昨日は寒かったこともあり、お家で掃除をしていました。奥さんは非常に体調が悪かったのでお休みしてもらいました。 熱があるわけではないのですが、顔色がとても悪かったのです。お昼寝が大嫌いな奥さんも流石に参っていたらしくたく…

13日の金曜日と春野菜のお弁当

おはようございます! 昨日の記事で今日がホワイトデー!と書いてましたが、明日でしたね。早とちりでした笑 わざわざ教えてくれた方がいたので助かりました。ありがとうございます( ‾•ω•‾ )/ 今日は13日の金曜日です! 13日の金曜日って元ネタは何でしたっ…

黒毛和牛のカルビ( ‾•ω•‾ )/

おはようございます! そういえば明日はホワイトデーですね。私は奥さんからしかもらっていないので、たくさんお返しを用意する必要はありません( ‾•ω•‾ ) 奥さんには何を用意しましょう…。 実はこれだ!というものがあるのでそれを準備しようと考えています…

加齢と共に下がる笑いのハードル

おはようございます! 今日は、奥さんのお弁当がお休みの日です。 ということで、今日は先日の晩ご飯を紹介します! 桃と甘エビのパスタ、ポークソテー、新玉ねぎのコンソメスープ、サラダ、です! 元々はウニパスタをリクエストされたのですが、ウニが売っ…

照れ屋な奥さんと今日のお弁当

おはようございます! 今日も暖かいですね。このまま春になるのでしょうか。 昨日、家に帰ってからあまりにも肩甲骨周りが痛かったので奥さんにマッサージしてもらいました( ‾•ω•‾ )/ いやぁ、マッサージっていいですよね。かなり楽になりました。奥さんに『…

独創的な発想の奥さん

おはようございます! 先日、家の掃除をする前に奥さんに緑茶を淹れてあげました。『お茶を飲んだら掃除を始めようね』と言うと、『わかった!』と良い返事が返ってきました。 しかし、しばらく時間が経っても一向に緑茶に口をつけません。 『緑茶飲まないの…

豚こまのテリーヌの作り方

こんにちは! 今日は豚こまのテリーヌの作り方を紹介します!簡単に作れるわりにはお洒落どが高くておススメです( ‾•ω•‾ )/ 豚こまのテリーヌの作り方 材料 ☆豚こま250gくらい ☆塩小さじ1 ☆ナツメグ少々 ☆ドライバジル少々 ☆シナモン少々 ☆ブラックペッパー…

うなぎは仲直りのきっかけ

こんばんは! 今日は朝からおうちのお片づけ!と意気込んでいたのですが、奥さんと2人でお昼寝をしてしまいました。 なんと起きた時間は16時( ‾•ω•‾ ) いやぁ、疲れているんでしょうね。 昨日寝るのが遅かったせいもあるのかなぁ…。実は昨晩奥さんとちょっと…