ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)

最近はまっている料理のことを書いていきます。うさぎさんのことを書いていこうと思います。うさぎさんって不思議な生き物ですよね( ‾•ω•‾ )/

料理

卵焼きが上手に焼けません

おはようございます! 先日、肩こりがひどく、晩ご飯を作る元気がなかったので、奥さんに自分の晩ご飯を買ってきてね、とお願いしました。私は食欲がなかったので軽めのお弁当を買ってきてもらうようお願いしました。 すると、『ここぞとばかり贅沢したい。…

便利な冷凍餃子

おはようございます! 先日、奥さんが間違えて私のイヤホンを持って出かけてしまいました。すると『間違えちゃった。耳垢ついてる!使えないじゃない!』と怒涛のメールが届きました。 そんなに汚れていたかなぁ( ‾•ω•‾ ) 間違えて持っていかれた上にこんな…

ベッドのシーツ

おはようございます! 昨日、晩御飯を作っていると『ベッドのシーツつけて』と奥さんがお願いしてきました。 奥さんは暇そうにしていたので『今忙しいから自分でつけておいてね』と返答したのですが、なかなか自分でつけようとしません。 しばらくすると、お…

白いご飯のないお弁当

おはようございます! 今日は奥さんが仕事です。 昨晩奥さんにメモを渡されました。 そのメモには… ①ゴミ箱丸洗い ②ベッド下、床拭き掃除 ③シーツ洗濯 ④台所油とり ⑤トイレ掃除 ⑥カーペット手洗い と書いてあります笑 どうやら今日の宿題のようです。私が忘…

煮卵の作り方

こんにちは! 今日は煮卵のレシピを紹介しようと思います! 煮卵があればご飯1膳分のおかずに十分になりますからね( ‾•ω•‾ )/ ちなみに、奥さんのお母さんに教えてもらったレシピです。 煮卵の作り方 材料 ☆卵食べたい分だけ ☆エビス醤油 ☆にんにく えびす醤…

奥さんは自由人

おはようございます! 今日も気持ちの良い天気ですね( ‾•ω•‾ )/ 昨日晩ご飯を作っていたのですが、まだ時間がかかりそうだったので先にお風呂に入るよう奥さんに伝えました。 『は〜い』と返事をして素直にお風呂場に向かってくれました。いつもは何だかんだ…

ヒートテックの凄さ

おはようございます! 先日、脱衣所でワイシャツから部屋着に着替える時に『なんでヒートテックの極暖なんか着てるの?』と奥さんに聞かれました。 私は肌着の種類などは気にせずに適当に着ているのですが、どうやらこの暑い中ヒートテックを着ていたようで…

ほうれん草を海苔で巻くという発想

おはようございます! 今日は先生の誕生日です( ‾•ω•‾ )/ 今日で5歳になりました!うさぎさん年齢の5歳って人間でいうとどのくらいなのでしょうね。私よりちょっと年上くらいかなぁ。 あれ? ということは気軽に先生いじりをしてはいけませんね。年長者です…

試されるひげおやじ

おはようございます! 今日は暑くなりそうですね。今朝、駅まで歩いただけで少し汗をかいてしまいました。そろそろ髪を切りに行きたいものです。 最近、奥さんとAmazonプライム・ビデオで『アドベンチャータイム』というアニメを見ています。 内容は…なかな…

天ぷら ひげおやじ

おはようございます! 昨晩の晩ご飯は天ぷらにしました( ‾•ω•‾ ) 私が揚げて、カウンターで奥さんが揚げたてを食べるスタイルの『天ぷら ひげおやじ』の開店です! まずはミョウガから。奥さんはミョウガが大好きです。近くのスーパーでいつもより30円程安く…

茶渋掃除には重曹

おはようございます! 先日、急にコップについた茶渋を取ろうと思い立ち、実行してみました( ‾•ω•‾ )/ 調べてみると、重曹が良いと言う情報があったのでそちらを参考にすることに。 上の写真はコップにぬるま湯を入れ、重曹を溶かしたものです。箸で軽くこす…

肉じゃが弁当

おはようございます! 今朝は久しぶりにお弁当を作りました( ‾•ω•‾ )/ おかずに肉じゃがを入れるよ〜と奥さんに言うと、『肉じゃがは嫌だ( ˘ ˘) 』との返答が。 奥さん和食があまり好きではないのです。肉じゃが美味しいんですけどね。まぁ、問答無用で肉じ…

GWが明けてしまいました

おはようございます! 私のGWは昨日で終わり、今日から仕事です。久しぶりの仕事という緊張感からかいつも起きる1時間以上前に目が覚めてしまいました。 GW中は朝どんなに遅く起きても寝足りなかったのですが、人間の身体って不思議ですね。 奥さんも今日か…

無精者ひげおやじ

こんばんは! 昨日は近所のスーパーで週に一度のバターの入荷日でした。我が家のバターは切れており、このチャンスを逃すと、バターなしの生活がしばらく続いてしまうのです。 昨日は昼寝中にこのことに気がつき、慌ただしくスーパーに向かいました。寝癖を…

お誕生日とシェフごっこ

おはようございます! 昨日は奥さんの誕生日だったので、家でフランス料理ごっこをしました。私はフランス料理のシェフ、奥さんはそこに訪れたお客様… メニュー表を用意して、私は襟付きのシャツとエプロンを着る徹底ぶり( ‾•ω•‾ ) こういうのは本気でやるか…

もやしは家計のお供

おはようございます! 今日の奥さんの誕生日に向けて昨日から色々仕込んでいたのですが、見事に失敗していることに今気がつきました( ‾•ω•‾ ) 味は悪くないのですが、形がぐちゃぐちゃというか…笑 斬新な盛り付けだと言ってごまかすか、冷凍庫で固めてしまう…

綿毛のような尻尾

こんばんは! 昨日の晩ご飯はラタトゥイユ、サラダ、カブのペペロンチーノでした。お昼にその旨を奥さんに伝えると『お肉ないじゃん!!』と苦情のメールが届きました笑 いつからそんなに肉食になったのか( ‾•ω•‾ ) というわけで、急遽ラタトゥイユにチキン…

白飯なし弁当

おはようございます! 今日も奥さんが仕事、私はお休みの日です( ‾•ω•‾ ) でも今日は忙しくなります!なんといっても明日は奥さんの誕生日ですからね。例年は食事に行くのですが、今年はステイホーム!ですからね。 レストランひげおやじでパーティが催され…

心を鬼にして作ったひじき

おはようございます! 今日は奥さんが仕事なので、朝ごはんを作った後別室で待機していました。 すると『ぶーぶー言いながら来て!構って欲しいのか?』や、しばらくすると『構っている時間はないんだった』などと賑やかな独り言が聞こえてきました笑 どうや…

ちょっと変わった鮭のムニエル

おはようございます! お休みの日の朝も奥さんは元気です。私は日頃の疲れのせいかヨボヨボしています( ‾•ω•‾ ) 今朝も早めに起きた元気な奥さんが、私を起こそうと声をかけてきました。『3秒だったら花が開くように目を開く!』と呪文のようなことを言って…

逃げ足の速い奥さん

おはようございます! 昨日、奥さんが手洗いうがいをしたと思ったら、すすすっと私の方に近づいてきました。そして、私に話しかけながら、さりげなく私の服で手を拭いているのです( ‾•ω•‾ ) あっ!と言うとさささっと逃げてしまいました。先生と同じで逃げ足…

よし!起きるぞ!

おはようございます! 今日は在宅勤務です。 お弁当を作った後に二度寝をしても良いのですが、朝6時になったら寝室と違う部屋に行くように奥さんにお願いされています。私がいるとダラダラしてしまって遅刻してしまうからだそうです( ‾•ω•‾ ) 今日もいつも通…

四川風麻婆豆腐の作り方

おはようございます! 今日は先日作った四川風麻婆豆腐の作り方を紹介します!本格派でかなり美味しかったですよ。味にうるさい奥さんもたくさんお代わりしてくれました( ‾•ω•‾ )/ まぁ、作り方はネットで調べたものを改良しただけなんですけどね笑 四川風麻…

おしゃれな喫茶店でのモーニング風

おはようございます! 昨日は在宅勤務で遅くまで仕事をしていたので、ちょっと疲れてしまいました。今朝、ゴミを出したら二度寝をしようとしたのですが、一度起きてしまうとダメですね。 寝付けなくなってしまいました。 隣で目を覚ましていた奥さんも構って…

朝の幸せな時間

おはようございます! 私は起きる時間にアラームをセットしているのですが、アラームが鳴る15分くらい前に目を覚まします。 その後、だらだらしながら時計をチラッと見て、まだ10分ある、まだ5分ある、と確認することが幸せです。 奥さんには『よく分からな…

鶏モモか鶏むねか

おはようございます! 月曜、火曜は在宅勤務だったので、今日は久しぶりの出勤日です。在宅勤務は通勤がないので楽ですよね。それに他の人との接触も無くなりますし( ‾•ω•‾ ) 朝、ゆっくり奥さんと話す時間が増えたのもありがたいことです。 さて、昨日は鳥…

ひげおやじ家のキーマカレー

おはようございます! 早速ですが、今日のお弁当はキーマカレーにしました( ‾•ω•‾ )/ 以前、一度作ったことはあるのですが、とんでもない失敗をしたのでそのリベンジなのです。なかなか美味しくできたので、作り方をメモしておきます。 キーマカレーの作り方…

良いところで夢から覚めてしまいました

こんにちは! 今日は雨ですね。少し肌寒いので皆様も体調を崩されぬようお気をつけください( ‾•ω•‾ )/ 昨晩は久し振りに夢を見ました。 チョコレート屋さんでチョコレートを選んでいる夢でした。私が気になったのは『りんごが入ったチョコ』と『ホワイトチョ…

テイクアウト

おはようございます! 今日は奥さんのお弁当がお休みの日なので、先日の晩ご飯を紹介します( ‾•ω•‾ )/ ネギ豚炒め、野菜サラダ、いんげんの胡麻和え、豚肉のソテー、ポテサラです! ネギ豚炒めは美味しそうなレシピを見つけたので参考にさせていただきました…

ヒレカツかロースカツか

おはようございます! 何度か話したことがありますが、我が家はリビングにベッドを置いています。先生が夜も寂しくないように一緒に寝るためです。 昨晩、私がご飯を作っていると、ご機嫌な奥さんがベッドの上でボヨンボヨン飛び跳ねていました。壊れるから…