ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)

最近はまっている料理のことを書いていきます。うさぎさんのことを書いていこうと思います。うさぎさんって不思議な生き物ですよね( ‾•ω•‾ )/

3食のそぼろ弁当

おはようございます! それでは今日も昨日のお弁当の反省点と今日のお弁当について書いていきます! 昨日のお弁当の反省点 昨日のお弁当はこちらです。 www.higekoioyaji.com 久しぶりにお弁当を作ったので、盛大に味付けを間違えてしまいました。かなり塩っ…

足に挟まれる先生

こんばんは! 今日はちょっと力が出ない日でした。疲れてるのかなぁ。原因はよくわかりません( ‾•ω•‾ ) それでは恒例の先生の近況報告です! どーん! 伸びきってますねぇ笑 手がちょこんと前に出ているのがとても可愛いです。 こちらは奥さんの足に挟まれて…

メカジキのソテー 生クリーム添えのレシピ

こんにちは! タイトルの料理は、奥さんのリクエストで作った昨日の晩ご飯です。少し洒落た記事のタイトルになってしまいました笑 奥さんのご実家でお母さんがよく作っていた料理のようです。奥さんはこの料理のことを『メインディッシュ』と呼んでおり、大…

野菜の肉巻きお弁当

おはようございます! 朝は本当に寒くなってきましたね。今朝、シャワーを浴びた後、寒くて思わず震えてしまいました。 さて、それでは今日のお弁当を紹介したいと思います! 右からほうれん草の胡麻和え、かぼちゃの煮物、野菜の肉巻です。肉巻きのお野菜は…

先生、新アトラクションで新しい遊び方を発見する!の巻

こんばんは! 随分涼しくなってきましたね。今朝は上着を羽織って通勤しました( ‾•ω•‾ )/ 皆様も風邪などひかれぬようお気をつけください! さて、先生の新アトラクションの方ですが、奥さんがあるとほとんど使っていないみたいですね。まぁ奥さんのことが大…

トマトとナスとズッキーニのサラダの作り方

こんにちは! 今日は奥さんがお休みなのでお弁当はなしです。さて、昨日の晩ご飯ですが、奥さんに何がいいか聞いたところ… どうやらトマトの冷製パスタかトマト煮をご所望のようです。というわけで昨晩はトマトの冷製パスタ、トマトとナスとズッキーニのサラ…

うさぎのアトラクションをDIY!

こんにちは! 昨日は日曜大工で先生の新しいアトラクションを作りました!もともとダンボールでトンネルを作っていたのですが、だいぶボロボロになってきたので、新調してあげた、というわけです( ‾•ω•‾ )/ www.higekoioyaji.com さて、アトラクションを作る…

まん丸パンの作り方

こんにちは! 昨日はパンを焼きました! これって何パンっていうんでしょう。うーん… 端的に言うなら普通の丸いパンです笑 パンが焼きあがる瞬間は楽しかったのですが、作っている最中は、先日メロンパンを作った時より面白くないなぁ、と言う感じでした。 w…

四川風ラー油で本格麻婆豆腐

おはようございます! 週初めはなんとなく身体がだるい感じがしますね( ‾•ω•‾ ) 昨日は結局、旅のしおり作りはできませんでした。 さて、昨晩の晩ご飯は私1人だったので、簡単に麻婆豆腐にしました。花椒入りの四川風ラー油を使うと、一気に本格派になるので…

今日は大忙し!そして怒り心頭の先生

こんばんは! 今日はやることがたくさんあって大忙しでした!充実したましたよ( ‾•ω•‾ )/ まだ再来週の旅のしおりを作っていないので、夜頑張らないとです!今は奥さんに届け物があったので奥さんの勤務先に突撃中です。今夜は忙しくなりそうです! しかも、…

今日の予定と揚げ過ぎた天ぷら

おはようございます! 今日は奥さんがお仕事なので先生とお留守番です。何をしようかなぁ… 実はもう決めているのです!家のお掃除をして、先生の新しいアトラクションを作って、先生のおやつを探しに行って、再来週熊本に行くので旅のしおりを作って、パンか…

バナナ大好き先生

こんばんは! 今日は家具のアウトレットに行っていろいろ見てきましたが、収穫はなしでした。良いものはあったのですが、やはり高い買い物なので躊躇してしまいますね( ‾•ω•‾ ) 一番心を惹かれたのは、高さが変えられるテーブルです。しかもテーブル下にヒー…

ひつまぶしと鳥シュウマイと木のプレート

おはようございます! 今週も家具を見に行きます! アウトレット品のバーゲンなのでワクワクします。目当ては座椅子とテーブルです。安くて良いものがあるといいなぁ。 さて、昨日は久しぶりに少し早く帰れたので晩御飯を作りました。やっぱり料理って楽しい…

手のひらサイズの先生

こんばんは! 華金ですね!毎週言っていますが飲み過ぎにはご注意ください( ‾•ω•‾ )/ 今日は久しぶりに早く帰れるので美味しい晩御飯を作ろうと思います!奥さんからは『家に生ハムとカラスミとブリーがあるのでそれに合うもの』とリクエストされました。 そ…

レンジで簡単お弁当作り

おはようございます! 昨日は23時過ぎの帰宅でした。 奥さんが起きて待っていてれました。少し話した後に奥さんを寝かしつけてからお弁当を作りました。先生も寝ていたので静かにお弁当を作らなければなりません! という事でおかずは全てレンジで作ってみま…