こんにちは！
ハロウィンが近づいてきましたね。そろそろハロウィン当日の準備を始めなければいけません。
我が家にはお転婆お姫様が2人もいるのでお菓子を準備しておかなければきっと大変なことになるはず！奥さんにはクッキーと先生にはブロッコリーを用意する予定です。小分けの可愛い包装紙も買わなければいけませんね。やることてんこ盛りです！
というわけで、クッキーは今まで使ったことがないので先日練習しました( ‾•ω•‾ )/
思ったより簡単で楽しかったですよ。
クッキーの型は100均で買ったこれを使いました！
ハロウィンぽいですよね( ‾•ω•‾ )/
それではレシピの紹介です！
簡単クッキーのレシピ
材料
☆薄力粉110g
☆アーモンドプードル10g
☆無塩バター50g
☆砂糖40g
☆塩1つまみ
☆卵黄1個分
☆バニラエッセンス数滴
作り方
①ボウルに室温に戻したバターを入れてほぐします。
②ほぐしたバターに砂糖と塩を入れて泡立て器で混ぜます！
③卵黄、バニラエッセンスを入れてさらに混ぜます。
④薄力粉を入れてヘラなどで混ぜます。
⑤ラップで包んで麺棒で薄く伸ばします。我が家には麺棒などありませんので私の拳で伸ばしました( ‾•ω•‾ )
拳の跡でデコボコしていますが気にしません。
⑥冷蔵庫で1時間以上休ませた後に型抜きです！
⑦180度のオーブンで12分焼いたら完成です！
裏面が少し焦げているのは内緒です笑
お味は美味しかったです！今度は焼き時間を10分にしてみます( ‾•ω•‾ )/
美味しかったのでまた作ってみようと思います！
それでは良い日曜日をお過ごしください( ‾•ω•‾ )/
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