ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)

最近はまっている料理のことを書いていきます。うさぎさんのことを書いていこうと思います。うさぎさんって不思議な生き物ですよね( ‾•ω•‾ )/

2019-08-18から1日間の記事一覧

タコ飯の存在をすっかり忘れてました

度々ですがこんばんはです( ‾•ω•‾ )/ タコ飯を作っていたのをすっかり忘れていました。お米が玄米なので炊飯時間か長かったので失念していました( ‾•ω•‾ )/ なかなか美味しかったのですが、ちょっと酸味というかえぐみがあったのでそこが残念でした… 炊き込…

よだれ鶏と鶏スープと何か

こんばんは! 今日の晩ご飯はよだれ鶏と鶏スープと何かです( ‾•ω•‾ )/ すごく美味しかったです! よだれ鶏は鶏むね肉を使いました。 鶏肉をネギとしょうがで煮込みます。この時のコツは鶏肉を入れた後再沸騰したら1分で火を止めて、そのあと30分放置すること…

うさぎトンネル

おはようございます。 昨晩は外食にしました。ちょっと飲み過ぎてしまって二日酔いです… ということで今日の朝と昼はご飯を食べる元気がないので料理はなしです!晩御飯で頑張ります! 奥さんの方がもっと酔っ払っていたのですが、今は元気にコンビニで買っ…