おはようございます!
月曜、火曜は在宅勤務だったので、今日は久しぶりの出勤日です。在宅勤務は通勤がないので楽ですよね。それに他の人との接触も無くなりますし( ‾•ω•‾ )
朝、ゆっくり奥さんと話す時間が増えたのもありがたいことです。
さて、昨日は鳥モモが余っていたので、鶏モモを使った晩ご飯にしました。このパクチーで覆われた物体は何だかわかりますか?
正解が分かっている奥さんでも、食卓に出した時は『何これ?笑』と聞かれてしまいました笑
正解はよだれどりです!
普通は、鶏むねで作るのですが、何となく鶏モモで作ってみました。鶏モモでもとても美味しかったですよ( ‾•ω•‾ )/
でもどちらかと言えば鶏むねの方が美味しい気がします。鶏むねの方がタレと絡みやすい気がするのです。
よだれどりはタレが主役ですからね笑
次回からはセオリー通り鶏むねで作ろうと思います!
それでは皆さま今日も1日頑張りましょう!
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