こんにちは！
今日は少し肌寒いですね。皆様も体調を崩されぬよう、お気をつけください( ‾•ω•‾ )/
さて、今日は先日作ったラーメンの紹介です！
奥さんが、坂内という喜多方ラーメンのお店に行きたい！と言いだしました。坂内は奥さんが好きなラーメン屋さんなのです。
もうかれこれ2ヶ月近く外食に行っていないので、奥さんも私も我慢の限界です笑
でも今は外食は…、ということで、自分で作ってみました！食べに行けないのならば、作ってみればいいじゃない、というポジティブシンキングです( ‾•ω•‾ )/
スープは味噌、だしの素を各小さじ1に昨日紹介したチャーシューの煮汁を大さじ4入れてお湯で割ったものです( ‾•ω•‾ )/
チャーシューの煮汁もそのまま捨ててしまうのはもったいないですものね。煮卵なんかを作っても美味しそうです。
なかなか美味しかったのですが、やはりお店の味には到底敵いませんね笑
また色々と試してみたいと思います( ‾•ω•‾ )/
それでは皆さま素敵な休日をお過ごしください！
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