ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)

最近はまっている料理のことを書いていきます。うさぎさんのことを書いていこうと思います。うさぎさんって不思議な生き物ですよね( ‾•ω•‾ )/

中華風晩ご飯

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こんにちは!

 

もう10月も終わりですね。時が経つのは早いものです。10月末には以前受けた資格の合格発表があるので最近そわそわしてます。結構大変だったのでもう来年は受けたくないんですよね笑

今更神頼みするのなら、もっと勉強しときなさいよ、という感じですよね( ‾•ω•‾ )

 

さて、それでは先日の晩ご飯を紹介します。中華風でまとめて、ラーメン、チャーハン、青椒肉絲、中華スープを食べました( ‾•ω•‾ )/

デザートの果物付きです!

 

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ラーメンは先日熊本に行った時に買ってきたお土産です。黒亭ラーメンという有名なラーメン屋さんのラーメンですよ。熊本ラーメンって美味しいですよね。大好物です( ‾•ω•‾ )/

 

チャーハンは冷食です。冷食のチャーハンは炒めた方が断然美味しくなるので、ちゃんと炒めました。青椒肉絲はタケノコを大きく切り過ぎてしまいました( ‾•ω•‾ )

タケノコの存在感が大きすぎて、『うん…』という感じの感想でした笑

こういう時にガサツなところが出てきます。

 

中華スープは鶏ガラスープの素で作りした。ちょびっと味覇とごま油を足すのがコツです。グッと香りとコクが出ます。

 

果物は奥さんの好きなものチョイスです。洋梨ってあまり美味しくないのかなぁと思っていたのですが、とても美味しかったです。好きな果物ランキングの上位に食い込んできました。洋梨は先生も食べられるのがポイント高し!です!

 

それでは皆さま、午後からも頑張っていきましょう!

 

 

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