おはようございます！
今朝、ベッドから起き上がる前にもぞもぞ動いてると奥さんから『せっかく美味しいもの食べている夢を見ていたのに起きちゃった』と言われました。奥さんは食いしん坊です。
それでは前回のお弁当の反省と今日のお弁当紹介をしていきます！
前回のお弁当
前回のお弁当はこちらです！
奥さんからの評価も非常に良かったです。ウズラの卵入りハンバーグの味付けもバッチリだったようです( ‾•ω•‾ )/
今日のお弁当
今日のお弁当はこちらです！
右からミニトマト、里芋の煮物、えのきのバター炒め、ささみハンバーグ、ブロッコリーのペペロンチーノ、みょうがの塩焼きです。
見栄えも私にしてはなかなか良くできたのではないかと思います( ‾•ω•‾ )/
今日はささみハンバーグの作り方を紹介したいと思います！
ささみハンバーグの作り方
材料
☆ささみ4本
☆大葉
☆きざみ海苔
○鶏がらスープの素大さじ1
○塩胡椒少々
○とろけるチーズ2枚
○片栗粉大さじ1
作り方
①ささみをミンチ状に細かく切ります。大葉も小さく切ってあげてください。
②○と①を混ぜて、そのうちの半分を大葉と、残りの半分をきざみ海苔と混ぜます。
③小さめのハンバーグの形に整えて両面焼けば完成です。
美味しくて見た目も可愛いのでおススメです！
それでは連休明けですので、無理をせず頑張っていきましょう( ‾•ω•‾ )/
クリックよろしくお願いします！
にほんブログ村
