ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)

最近はまっている料理のことを書いていきます。うさぎさんのことを書いていこうと思います。うさぎさんって不思議な生き物ですよね( ‾•ω•‾ )/

日記

15年ものの梅酒

こんばんは! 先日から始まった社内研修ですが、ようやく今日終わりました!研修中に溜まってしまう仕事は、その日のうちに終わらせようと、ド残業していたのですが、とても終わりませんでしたね笑。 明日から挽回すべくド残業です( ‾•ω•‾ )/ 最近始まった仕…

釣竿をもらいました

こんばんは! 今日、奥さんの実家から、釣竿をもらいました。奥さんの祖父が使っていた釣竿らしいです( ‾•ω•‾ )/ 4〜5本もあったので、これで釣竿には困りません!計画では来週の土日のどちらかで行く予定です!ただ、来週の天気は崩れるみたいなんですよね…

300円

こんにちは! 昨日、自転車でスーパーに行ったのですが、帰りにスーパーの駐輪場に自転車を置いてきてしまいました。完全に自転車で来ていることを忘れていました。 数時間後、自転車を置いてきたことに気がついて、慌てて取りに行ったのですが…。駐輪料金30…

焦げた天ぷら

おはようございます! 昨日でお盆休みが終わり、今日から出社です! 長期休みの後の初日ってちょっと憂鬱ですよね。昨日も割と暗い気持ちで1日を過ごしていました笑。こんな調子じゃいけませんね。気持ちを入れ替えなくては( ‾•ω•‾ )/ そんな憂鬱な気持ちを…

連休前の最終日

こんばんは! 昨日、奥さんが電車で帰っていると間違えて特急に乗ったそうで、降りたい駅で降りれなかったそうです。 行き過ぎてしまったので、逆方面の電車に乗ったそうですが…。また特急に乗ってしまって、降りたい駅を通過してしまったそうです( ‾•ω•‾ ) …

上の空

こんばんは! 今日はちょっと気がかりなことがあって、全く仕事に集中できませんでした( ‾•ω•‾ ) 何も手につかない状況とは、こういう事を言うのでしょうね。手は動いている上の空という感じでしたね笑 ですので、今日はちょっと残業です。今日は早く帰りた…

お裾分け

おはようございます! あと1週間でお盆休みです! まぁ、どこかに行く予定は全くないのですが…。 ゴロゴロ過ごして、盆明けの英気を養いたいと思います( ‾•ω•‾ )/ さて、昨日は奥さんの実家から晩御飯のお裾分けをいただきました。 アクアパッツァです!お裾…

大きな調味料

おはようございます! 最近、中華料理をよく作るのですが、スーパーで売っている調味料が小さめなのですぐ無くなってしまいます。 頻繁に買いに行くのも面倒ですし、容量が大きい方が安いのでは?と思い、Amazonを調べてみると… ありました! 容量も大きいの…

のどぐろ美味しいです

おはようございます! 昨日、私の実家からお中元が届きました。事前に何が欲しいか聞かれるという謎スタイルだったので、何が届くかは把握済みです( ‾•ω•‾ )/ 例年はリンゴを届けてもらっていたのですが、奥さんにリンゴのアレルギー症状みたいなものが出始…

中華料理が大好きです

こんばんは! 最近、早く帰れることが増えたので晩御飯の準備に時間をかけることができます( ‾•ω•‾ )/ 以前はサラダを入れて2品くらいしか作れていませんでしたからね。いくつか小皿が食卓に並ぶと、食事も楽しくなりますよね。 私は丼物など、一品で良い派…

ブロガーバトンが回ってきましたよ

おはようございます! ついに私のところまでブロガーバトンがまわってきました! ちょっと緊張しますが、一度書いてみたいなぁと思っていたので、とても嬉しかったです。本当にありがたいことです( ‾•ω•‾ ) 回していただいたのは『かあちゃん様』と『mecchi…

初めてのマンゴー剥き

おはようございます! 先日、お中元でいただいたマンゴーを食べました。マンゴーを剥くのは初めてだったので、方法を調べてみました( ‾•ω•‾ )/ すると、マンゴーは平べったいタネが入っているので、タネを避けながらタネと並行な方向に刃を入れると書いてあ…

新しい焼き鳥屋さん

おはようございます! 昨日、駅前に新しい焼き鳥屋さんができていました。開店セールもやっていたので買ってみることに( ‾•ω•‾ )/ しかし、よくよく見てみると開店セールと名を売っていた『お買い得焼き鳥セット』は全て鳥モモだという事に気がついてしまし…

お中元の時期

おはようごがいます! 昨日、かなり早めですが、奥さんの実家からお中元をいただきました。 いただいたのは、メロン、桃、キウイ、マンゴーのフルーツ盛り合わせです( ‾•ω•‾ )/ お中元って地域によって時期が違うのですね。私は元々九州に住んでいたのですが…

川崎大師でお散歩

おはようございます! 昨日は川崎大師にお参りに行ってきました。 昼過ぎに行ったので、すごく空いていましたよ。川崎大師には、何年か前に初詣に行ったことがあるのですが、混み過ぎていて途中で引き返したことがあります。 当時、付き合い始めたばかりの奥…

美味しいパウンドケーキ

おはようございます! 昨日は奥さんの実家から、良いものをいただきました! 焼きかけの写真ですが、パウンドケーキです! 入っているものは、くるみ、かぼちゃの種、干しぶどう、オレンジの皮、コンデンスミルクのチップ、ラム酒、らしいです。 私は大の甘…

焼き鳥は塩派

おはようございます! 今朝、奥さんがベッドの上で『つった!』と大騒ぎし始めました。 どうしても手が離せなかったので、『伸ばして!』と声をかけたのですが、どうやら伸びをしていたら脇腹がつったみたいです。 脇腹がつった場合ってどうしたらいいんでし…

久しぶりのお弁当

おはようございます! 昨日はいいことがありました( ‾•ω•‾ )/ むふふ…。 7月から昇任することになったのです! 私、30歳近くまで研究で大学に残っていたので、だいぶ遠回りをしていたのですが、ようやくこれでスタートラインに立てた気分です。 もちろん大学…

甘党のひげおやじ

おはようございます 昨日の晩ご飯は奮発して焼肉にしました! お肉が散らかっているのは、焼き始めた後に写真を撮っていないことに気がついて慌てて体裁を整えたからです( ‾•ω•‾ ) 美味しいお肉だったのですが、私が写真を撮るとどうも美味しくなさそうに見…

ヒヤリとした瞬間

こんばんは! 今日はいい天気でしたね。暑くなるかと思いましたが、気持ちいい風が吹いていたので、快適に過ごすことができました( ‾•ω•‾ )/ 今日は資格の勉強のため、Wordで小論文を書いていました。数時間頑張って書いたものを保存して一度閉じ、少し休憩…

バーテンダーなひげおやじ

こんにちは! 今日はいい天気ですね。こんな日はお散歩にでも出かけたいのですが、私も奥さんも試験が近いため、お家でお勉強をしています( ‾•ω•‾ ) 奥さんが文章の書き方などを私に尋ねてくるのですが、それが嬉しくてたまりません。 日頃あまり頼られてい…

空腹は最高のスパイス

こんばんは! 先日、パンに蜂蜜を塗って食べようとしたのですが、蜂蜜がなかなかでできません。蜂蜜って最後の方は固まってしまいますよね( ‾•ω•‾ ) 数分かけて一滴でてきたところで、『もうええわ!笑』と思わず関西弁で突っ込んでしまいました。 方針転換…

くしゃみの止め方

おはようございます! 私のくしゃみは大きいです。家ですると、奥さんに『うるさい!』といつも怒られます。 生理現象なのでコントロールするのは難しいのですが、外でくしゃみをしそうになった時はあることをします( ‾•ω•‾ )/ それは鼻の下を伸ばす、です。…

Web会議の恐ろしさ

こんばんは! 突然ですが、在宅勤務って恐ろしいですね。 今日は在宅勤務だったので、新入社員の子とiPadでWeb会議をしていたのですが、とんでもないもの写してしまいました。 私はWeb会議をする時はカメラをオフにしています。おじさんの顔を見せても仕方が…

懸賞の初当選( ‾•ω•‾ )/

こんばんは! 今日は良いことがありました! 先日応募したキャンペーンに当たったのです! 初めて当選しました( ‾•ω•‾ )/ 野菜室に玉ねぎが6個もあるのですが、それは気がつかなかったことにしましょう。荷物を受け取った時、思わず小躍りしてしまいました。…

ちょっとした発見

こんばんは! 今日すごい情報を手に入れてしまいました! それは圧力鍋でお肉を炒める時にくっつかない方法です( ‾•ω•‾ )/ 私の家の圧力鍋はステンレス製なので、いっつもお肉がくっつくのです。そういう時は木べらで鍋底をぐりぐりしなければいけないので、…

花畑牧場の生モッツァレラ

こんばんは! 昨晩、スーパーで珍しいものを見つけました。 花畑牧場の生モッツァレラです。巷では美味しいと評判のチーズみたいですね。私は知りませんでしたが、奥さんが教えてくれました( ‾•ω•‾ ) 中身はこんな感じでした。オリーブオイルや塩、はちみつ…

茶渋掃除には重曹

おはようございます! 先日、急にコップについた茶渋を取ろうと思い立ち、実行してみました( ‾•ω•‾ )/ 調べてみると、重曹が良いと言う情報があったのでそちらを参考にすることに。 上の写真はコップにぬるま湯を入れ、重曹を溶かしたものです。箸で軽くこす…

無精者ひげおやじ

こんばんは! 昨日は近所のスーパーで週に一度のバターの入荷日でした。我が家のバターは切れており、このチャンスを逃すと、バターなしの生活がしばらく続いてしまうのです。 昨日は昼寝中にこのことに気がつき、慌ただしくスーパーに向かいました。寝癖を…

幸運のおすそ分け

おはようございます! 昨日はちょっと良いことがありました! 昨日の夕方頃、奥さんと人気のない道を選んで散歩をしていました。 途中の原っぱにクローバーが咲いていたので何気なく覗き込んでいると… なんと!四つ葉のクローバーが( ‾•ω•‾ )/ 子供の頃から…